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骆东升:优化升级渔业经济
近年来,庄河市利用自身丰富的渔业资源,面向国内国际两个市场,依靠科技创新不断开拓水产品加工新领域,走出一条龙头企业从无到有、加工规模从小到大、效益从低到高的渔业经济可持续发展道路。2011年,“优化升级渔业经济”就被写进了庄河市的政府工作报告中。
03-03
2011
日本限量来台 冬季虎河豚顶 级御赏
河豚贵为日本的顶 级料理之一,享用也不用担心食材有毒素的问题,因为日本的河豚师傅都需要有有严格难考取的“河豚料理执照”才可营业料理,并经过复杂的河豚处理过程,让民众吃的安心。而在日本可供食用的河豚有16种,*** 鲜美的就属虎河豚,台北六福皇宫特别推出顶 级虎河豚料理,让老饕不用到日本就能品尝河豚美味。
02-28
2011
春日饕餮之旅 尝着河鲜踏青去
长江鱼,天下鲜。每到春日,河鲜顺江而下,我们沿着江水旅行,一路尝着河鲜踏青去。
02-25
2011
报告称渤海值钱鱼种仅剩10种 河豚等彻底绝迹
02-25
2011
5万多尾******河豚落户梅江
欲要一解馋瘾,唯有拼命一试。集至毒和极鲜两味于一体,与鲥鱼、刀鱼合称“长江三鲜”的河豚,让人又爱又恨,却又欲罢不能。记者昨日从梅江区水产部门获悉,“冒死吃河豚”即将成为历史,梅江区近期引进的5万多尾******河豚鱼苗经过养殖试验,长势良好,可望在中秋前后摆上餐桌供市民食用,结束梅州水产品市场没有河豚养殖的历史。
02-25
2011
泰州江鲜厨艺国内一流
近年来,随着扬州、镇江等地对于江鲜饮食文化的重视,泰州的江鲜美食有被人淡忘之虞。近期,我市将举办2011江河湖鲜美食大赛,让更多人能了解泰州江鲜餐饮文化。
02-16
2011
大连海鲜年货展销会落幕水产赢得沈阳市民欢迎
01-20
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